По поручению Правительства Российской Федерации на постоянной основе проводится контроль качества бесплатного горячего питания обучающихся с привлечением родительской общественности. в периуд с 01.09.2024г по 15.11.2024гбыла проанализирована и актуализирована информация во вкладке «Горячее питание» на официальном сайте МБОУ «Шебалинская СОШ им. В. И. Фомичёва», скорректировано ежедневное и перспективное меню. Проведены следующие мероприятия:
· Перспективное меню проверено на соответствие требованиям нового СанПиН, по результатам проверки общественной комиссии по питанию нарушений в меню не выявлено.
· Директором школы взято под личный контроль своевременность размещения ежедневного меню в столовой и на официальном сайте ОО.
· С 01.09.2024 по 15.11.2024 проводится декада родительского контроля за качеством горячего питания. Проверено наличие и соответствие меню, его размещение на стенде, качество горячего завтрака и обеда для школьников. Температура блюд, вкусовые качества, санитарное состояние столовой, кухни, мест хранения продуктов, наличие разрешительной документации и сертификатов. Оценка родительского контроля за организацию горячего питания «хорошо».
· Проведен опрос обучающихся на предмет состава и качества блюд в школьной столовой. Общее мнение передано для ознакомления поставщику услуг ИП Шкуропатову П.А.
· Ведется ежедневный контроль бракеражной комиссией, записи об итогах проверки комиссии зафиксированы в журнале. Проведены мероприятия на соответствие меню ежедневного перспективному, соответствие размера порций, сроки годности продуктов, внешний вид сотрудников пищеблока, санитарное состояние обеденного зала и т.п.
· Проведено анкетирование 46 родителей на предмет удовлетворенности их детьми качеством питания, их пожелания по изменению меню.